mousse au pamplemousse （ムース・オ・パンプルムース）

アーモンド生地にグレープフルーツのさわやかなムース。
中には紅茶のシロップに漬けたグレープフルーツと紅茶の濃厚なクリーム。
ホワイトチョコでコーティングし、紅茶葉のマカロンをあしらいました。

ほんのりピンク色した、お母さんへの愛情たっぷりのケーキです。

3,300円。予約受付中

母の日は親子でぜひチャンドラへ。

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