2010年3月アーカイブ

みなさまのご要望にお応えして、 4月1日(木)にチャンドラベーカリーがオープンします。

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元青森グランドホテルのパン職人がこだわりのパンをお届けします。

そして、今、東京銀座で話題のチョコリングが!
今まで味わったことのない、フランスパン生地のデニッシュにたっぷりのチョコチップとローストしたクルミを混ぜ込みました。
「サクサクッ!」とした生地の中に、チョコの味わい深さと「カリッ!」としたクルミの食感と香ばしさとの絶妙なバランスが、やみつきになる一品に仕上がりました。

[チャンドラ ランチセット - ¥980]
※肉または魚料理のいずれか1品お選びください。
(スープ、サラダ、ライスorパン、 コーヒーor紅茶、デザート付)


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(※写真は、魚料理のイメージです。)

3月29日〜4月4日のランチは、

  • 肉料理/若鶏のガランテーヌとグリルの二種 ふたつのソースで。
  • 魚料理/舌平目ムニエル ソースデグレレ

4月5日〜4月11日のランチは、

  • 肉料理/豚ヒレのカツレツ アメリカ風
  • 魚料理/真ゾイのソティ ソジャククリームソース

4月11日〜4月18日のランチは、

  • 肉料理/牛肉の詰め物 英国風
  • 魚料理/赤魚のソティ カポナタソースとクリームソース

チャンドラの週替わりランチは、土日含む毎日ご利用いただけます。
ランチタイムは11:00〜15:00!

たまにはゆっくり、ふたりでお茶の時間を楽しもう!

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  • バレンタインデー/2月14日 ─ 愛を届ける日(女性が男性に告白する日)。
  • ホワイトデー/3月14日 ─ 愛に応える日(男性が女性にお返しをする日)。
  • オレンジでー/4月14日 ─ 愛を深める日(カップルがお互いの気持ちを確かめ合う日)。

オレンジは樹に実がたくさん成ることから、「繁栄」や「多産」のシンボル。
花は清らかな白色をしており、花言葉は「花嫁の心」「純潔」「寛大」。
ということから、オレンジは結婚ととても深い関係が!

欧米の結婚式では花嫁がオレンジの花を身に付けたりしますし、男性がオレンジの実を持ってプロポーズをする習慣もあります。

愛を深める、気持ちを確かめ合う...とまではいかないまでも、たまにはゆっくりコーヒーとショコラ・オランジェといっしょに、ゆっくりとした時間を楽しんでみるのもいいですね。

チョコとオレンジは相性抜群。ショコラ・オランジェは、Chandolaオンラインショップでもご購入いただけます。

スプリングランチ

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4月4日おかげさまで2周年の特別ランチ。
[3/15(月)〜4/18(日)] - 毎日限定20食。  - ¥1,500

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  • カニ爪コロッケトマトソース
  • ビーフシチューアラモード
  • 牛たたき特製ソース(レタス添え)
  • ミニ帆立スモーク オレンジ添え マーシュ飾り
  • パン or ライス、スープ・サラダ、デザート・コーヒー