2011年4月アーカイブ

2011
04/30
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[チャンドラ ランチセット - ¥980]
※肉または魚料理のいずれか1品お選びくだい。
(スープ、サラダ、ライスorパン、コーヒーor紅茶、デザート付)

  • 肉料理/豚ロースの詰め物 パン粉付け焼き ブラウンソース

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  • 魚料理/カニのクリームコロッケ トマトソース

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チャンドラの週替わりランチは、土日含む毎日ご利用いただけます。
ランチタイムは11:00〜15:00!

ランチセットご注文のお客様は、コーヒー、紅茶のおかわりは1杯¥150。
ランチセットでパンをご注文のお客様は、パンのおかわり自由(ライスはおかわりできません。ご了承ください。)
お気軽にスタッフまでお申し付けください。

2011
04/28
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春だっていうのに雨が降ったり風が冷たかったり・・・。

青森に温かい春はなかなかやってきませんよね。

そんな今日この頃、チャンドラ2階で大プッシュしているのはビーフシチューセットです!

↓コレ!

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今にもグツグツという音が聞こえてきそうですね♪

見てお気づきの通り、タジン鍋を使用して旨みを閉じ込めています。

煮込んでアツアツのところをお持ちしますので、ふたを開けると湯気がもわわ~ん!

ハフハフしながら食べるとソースの芳醇な旨みが広がって体も暖まりますよ。

 

写真は普通のビーフシチューセットですがそれ以外にも

●野菜のビーフシチュー

野菜と卵が入ったヘルシーなビーフシチューです

●ミックスビーフシチュー

ビーフ&牛タンと、2種類のお肉が鍋の中で協演!

もありますのでお好みでお選びください。

 

何日も丁寧に煮込まれたお肉がぷるぷる~っと柔らかくて

もうヤミツキになっちゃいますよ。

パンと3種の付け合せのセットがお得!ぜひどうぞ。

 

野菜ビーフシチューセット     ¥1800(単品¥1600)

ビーフシチューセット          ¥2000(単品¥1800)

ミックスビーフシチューセット ¥2200(単品¥2000)

 

 

2011
04/26
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どんな時にワインを飲みますか?ちょっと特別な日?それとも普段使いで?

チャンドラでは4月からワインの品ぞろえを強化。

ワインセラーには常時100種類以上を揃えています。

ワイン好きな女性のお客様がひとりでいらして、嗜んでいったこともありますよ。

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「ワインってよくわからない~」

という方でも専門のスタッフがいるので、色々聞いてくだされば

エレガントな物腰と口調で教えてくれますよ。

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↑チャンドラ1(?)エレガントにワインを勧めてくれます

 

そしてワインにぴったりなのが「チーズ」!

専用のワゴンに乗せられてカラカラと運ばれてきます。

盛り合わせにできるので是非一緒に頼んでみてください。

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↑ドライフルーツと各種チーズ。ワインに合うチーズのこともスタッフに聞けば教えてくれますよ。

2011
04/26
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5月8日は・・・そう、『母の日』ですね!

今から何をあげるか悩んでいる方にチャンドラから母の日ケーキのご提案です。↓コレ!

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今年はカーネーションのような真っ赤なケーキです。

写真を撮ってる間はチョコ(上にくるんと乗っかってる黒いのは全部チョコです)の

甘い香りがふわ~っと漂ってきて、端からポリポリ食べたい!

とおよそチャンドラらしからぬことを考えてしましました。ごめんなさい。

 

でもこれすっごい甘いんじゃない?

と思った方。実はこの中身に秘密があります。

 

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断面図はこれ。この白いところは

『グレープフルーツのムース』でございます。

想像しただけでさわやかじゃないですか?

ちなみに周りの赤いところは『イチゴのジュレ』。フルーティですよね。

だからまとわりつく甘さはないですよ。

 

というわけで、息子さんとお母さんで食べてもいいし

お母さんとおばあちゃんで食べてもいいし、

旦那さんと奥さんで食べてもいいし

嫁と姑で食べてもいいんじゃないかと思うわけです。

 

値段は1ホール3000円!5月7日までご予約受付中です。