2011年4月アーカイブ
春だっていうのに雨が降ったり風が冷たかったり・・・。
青森に温かい春はなかなかやってきませんよね。
そんな今日この頃、チャンドラ2階で大プッシュしているのはビーフシチューセットです!
↓コレ!
今にもグツグツという音が聞こえてきそうですね♪
見てお気づきの通り、タジン鍋を使用して旨みを閉じ込めています。
煮込んでアツアツのところをお持ちしますので、ふたを開けると湯気がもわわ~ん!
ハフハフしながら食べるとソースの芳醇な旨みが広がって体も暖まりますよ。
写真は普通のビーフシチューセットですがそれ以外にも
●野菜のビーフシチュー
野菜と卵が入ったヘルシーなビーフシチューです
●ミックスビーフシチュー
ビーフ&牛タンと、2種類のお肉が鍋の中で協演!
もありますのでお好みでお選びください。
何日も丁寧に煮込まれたお肉がぷるぷる~っと柔らかくて
もうヤミツキになっちゃいますよ。
パンと3種の付け合せのセットがお得!ぜひどうぞ。
野菜ビーフシチューセット ¥1800(単品¥1600)
ビーフシチューセット ¥2000(単品¥1800)
ミックスビーフシチューセット ¥2200(単品¥2000)
どんな時にワインを飲みますか?ちょっと特別な日?それとも普段使いで?
チャンドラでは4月からワインの品ぞろえを強化。
ワインセラーには常時100種類以上を揃えています。
ワイン好きな女性のお客様がひとりでいらして、嗜んでいったこともありますよ。
「ワインってよくわからない~」
という方でも専門のスタッフがいるので、色々聞いてくだされば
エレガントな物腰と口調で教えてくれますよ。
↑チャンドラ1(?)エレガントにワインを勧めてくれます
そしてワインにぴったりなのが「チーズ」!
専用のワゴンに乗せられてカラカラと運ばれてきます。
盛り合わせにできるので是非一緒に頼んでみてください。
↑ドライフルーツと各種チーズ。ワインに合うチーズのこともスタッフに聞けば教えてくれますよ。
5月8日は・・・そう、『母の日』ですね!
今から何をあげるか悩んでいる方にチャンドラから母の日ケーキのご提案です。↓コレ!
今年はカーネーションのような真っ赤なケーキです。
写真を撮ってる間はチョコ(上にくるんと乗っかってる黒いのは全部チョコです)の
甘い香りがふわ~っと漂ってきて、端からポリポリ食べたい!
とおよそチャンドラらしからぬことを考えてしましました。ごめんなさい。
でもこれすっごい甘いんじゃない?
と思った方。実はこの中身に秘密があります。
断面図はこれ。この白いところは
『グレープフルーツのムース』でございます。
想像しただけでさわやかじゃないですか?
ちなみに周りの赤いところは『イチゴのジュレ』。フルーティですよね。
だからまとわりつく甘さはないですよ。
というわけで、息子さんとお母さんで食べてもいいし
お母さんとおばあちゃんで食べてもいいし、
旦那さんと奥さんで食べてもいいし
嫁と姑で食べてもいいんじゃないかと思うわけです。
値段は1ホール3000円!5月7日までご予約受付中です。





