2013年11月アーカイブ

2013
11/25

11月22日、東奥学園高等学校の調理科3年4組の皆様が

テーブルマナーを学びにチャンドラへ来てくださいました。

チャンドラの2F片面全部に学生さんたちがやや緊張しながら座っている姿は

なんとも微笑ましく、応援したくなっちゃいました!

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講師は我らが佐藤龍店長(左)

寝る間も惜しんでこの日の準備をしてくれていましたよ。

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おいしい?

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料理を出すと「おっ(ハート)」って顔をしてくれるのが嬉しいですね

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イケメンスタッフ小山くん(左)も学生さんにアドバイス。ときめいた人手あげてー

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魚料理は普段見慣れない「フィッシュナイフ」を使ってのお食事でした

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このテーブルはカメラを向けるとすぐポーズ。リラックスしてるねー

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メインのお肉料理を行儀よく食べております

 

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難関ミルフィーユに挑戦中。一回倒してから切って食べます...が、なかなか倒れない

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最後にご挨拶。

皆さんお疲れ様でした~。

 

講師の佐藤店長が

「テーブルマナーを身に付けるということは

料理に興味を持ち、いかにおいしく味わうかということ」

と言っていました。

うん、確かに。

変わったカトラリーやそれを使った全ての動作は

形の違うそれぞれのお料理や食材を

美味しく食べるためのものなんですよね。

 

皆さん経験を積んで、またチャンドラにご飯を食べに来てくださいね。

お待ちしてます。

※・・・実は、箸もあります