カテゴリー:イベント・フェア情報

2011
01/17
大切なあの人へ、今年はチャンドラのチョコレートケーキを贈ってみませんか?

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ショコラ・フォンダン/¥3,000
スイートチョコレートにバターやたまごをあわせ、湯せんしてじっくり焼き上げた濃厚なチョコレートケーキです。(※要予約)

2011
01/17
  • アソート(15粒)/¥3,500
    素材を贅沢に使った一粒一粒が風味豊かで深い味わいのチョコレート。たっぷりの15粒。
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  • アソート(10粒)/¥2,400
    素材を贅沢に使った一粒一粒が風味豊かで深い味わいのチョコレート。使い勝手がよくお得な10粒。
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  • アソート(6粒)/¥1,500
    素材を贅沢に使い、一粒一粒が風味豊かで深い味わいのチョコレート。お手軽な6粒。
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  • トリュフ(3粒)/¥800
    トリュフコニャック(中)、トリュフバニラ(右)、オリュフオランジェ(左)。
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  • クローバー(4粒)/¥1,000
    フランポワーズとライチ(橙色)、パッションとマンゴー(白)のピューレを使い、ほのかにはじけるチョコ。
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  • ロッシェ(4粒)/白・黒 各¥500
    クランブルとアーモンド・カシューナッツをそれぞれスイート・ホワイトのチョコでまとめました。
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  • パヴェ/¥1,000、¥2,000
    本場ベルギーで修行したシェフがお贈りするしっとりと上品な味わいの生チョコレート。
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  • マカロン(3個入り)/¥800
    パッションとフランソワーズの、外はカリッと、中はしっとりとしたチョコレートマカロン。
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2011
01/16

バレンタインディナー - (お一人様)¥5,000

バレンタインだけの特別なスイーツがうれしい、1/21〜2/14迄の期間限定バレンタインディナー。前日まで要予約。

  • 舌平目のポッシェ ドゥソース タラバガニ添え
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  • 国産牛ヒレのソテー 赤ワインソース
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  • デザート(フォレ・ノワール)
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  • 鮪と帆立のミルフィーユ仕立て
  • オードブルバリエ
  • 本日のポタージュ
  • パン、コーヒー
2011
01/16
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[バレンタインランチ - ¥1,500]

1/21〜2/14迄の期間限定のランチ。
バレンタインにはいつもよりちょっと豪華なランチをどうぞ。

  • ビーフシチュー
  • 笠子のポワレ
  • クリームチーズのスワンシュー仕立て
  • シーフードグラタン ハート飾り
  • スープ、パン、デザート、コーヒー