カテゴリー:STAFFブログ

2016
04/11
●週替わりメニュー[チャンドラ ランチセット - ¥1,200 税別] 11:00~15:00

※肉または魚料理のいずれか1品お選びください。
(スープ、サラダ、ライスorパン、コーヒーor紅茶、デザート付)



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肉料理/ 牛肩肉のトマト煮込み  ペンネ添え


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魚料理/ 
白メバルのポワレ あさりのチャウダーソース

チャンドラの週替わりランチは、土日含む毎日ご利用いただけます。
ランチタイムは11:00〜15:00

ランチセットご注文のお客様は、コーヒー、紅茶のおかわりは1杯¥200(税別)
ランチセットでパンをご注文のお客様は、パンのおかわり自由

(ライスはおかわりできません。ご了承ください。)


ランチセットご注文のお客様ケーキを¥350(税別)にてご提供しています。

お気軽にスタッフまでお申し付けください。

2016
04/06
4月4日(月)
チャンドラ8周年のアニバーサリーデーに
ピアノライブが開催されました!

予想以上の大盛況のため
ピアノから遠い席の方にはご不便をお掛け致しました。
ご参加頂いた皆様、いかがでしたでしょうか...


さて、少しだけこの日の様子をご紹介致します。

まずはお料理。
ご来場の皆様にはお料理3品とデザートのコースをお楽しみいただきました。

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●オードブル
旬の魚介のゼリー寄せ 海老トースト添え


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●メインディッシュ
国産牛ロース昆布締めのロティ 真鯛のポワレ筍の焼きリゾット 
桜のブールブランソース

実は、真ん中のパイが音符の形になっております♪
料理長のアイディア溢れるひと皿ですね
「こごみ」と大根の桜の花びらが春らしいですね。



コース料理が全て終わるといよいよ本番、ピアノライブの開演です。
泉田自身も「僕のような歌」という『ピアノマン』からスタート
ピアノとハーモニカと歌で聞かせてくれます。

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このピアノマンはバーのピアノ奏者を題材にしている歌なんですね。
少し歌詞を紹介しますと...

Sing us a song, you're the piano man
歌っておくれ、ピアノマン

Sing us a song tonight
今夜の私たちの為に

Well, we're all in the mood for a melody
私たちはみんなメロディーが欲しい気分

And you've got us feelin' alright
君の歌声で私たちを元気づけてくれなくちゃいけないんだ


なるほどピアノライブにピッタリですね~。

この歌詞に出てくるピアノマンの役目は
「浮世を忘れる手助け」をすることだそうで、
登場人物のバーのお客様は皆、夢物語のような話をするんですね。

皆様もチャンドラでしばしの夢心地を味わっていただけていたら幸いです(o^^o)♪

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その後は「365日の紙飛行機」や
「シューベルトのセレナーデ」
ピアニカでの「情熱大陸」など
バラエティーに富んだ曲目を弾きつつMCしつつ...

そして泉田国男オリジナル曲
「another sky」

泉田自身の想いがたっぷり詰まった1曲。
神奈川(都会!)から青森に来た泉田が青森で感じた
青森の違いや人のあたたかさを歌にしています


歌詞を抜粋致しますと...

「夜8時にでもなれば閉まるシャッター
高台になってる電話ボックス
どこにでもあると思ってた、あのファストフードはどこ?
僕の深夜の街のキッチン、コンビニはどこ?
目覚まし代わりだったあのバラエティは夕暮れ時」

↑ここが都会の人が感じる
「青森あるある」ですよね。
青森から他県に移ったことがある人も
一度は感じたはず...

そしてこのサビ↓

「青い森に住んでいる
冬は厳しい処
青い森に住んでいる
ただ通り過ぎるだけの処だと思ってた
だけど、
青い森に住んで行く
ここが僕を初めて、受け入れてくれた」

青森県民として嬉しいな~と思います。
「受け入れてくれた」、と思ってくれたんだな...と(´;ω;`)

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今回は多数のお客様に来ていただいたのですが
実はこのピアノライブ『お初』のお客様の方が多く
チャンドラ8年目、ピアノライブ13回目にして
変換期に入っているのかなという気もしないでもないような...

facebook告知だけでチケットを購入してくださったお客様や
ユーチューブにアップしてくれると本格的に撮ってくださった方
今まではピアノライブに縁がなかったようなお客様など

たくさんのお客様に来ていただけましたことを
大変ありがたく思います。

アンコールまでして頂き泉田の顔もニヤけて...
いえいえ、泉田も笑顔がこぼれておりました。

アンケートもたくさん書いていただき、
お礼のおはがきも届きました。

また次の回も良いライブにしますので
皆様のお越しをお待ちしております。
2016
04/04
●週替わりメニュー[チャンドラ ランチセット - ¥1,200 税別] 11:00~15:00

※肉または魚料理のいずれか1品お選びください。
(スープ、サラダ、ライスorパン、コーヒーor紅茶、デザート付)



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肉料理/ 国産鶏もも肉のソテー ねぎソース 焼き野菜添え



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魚料理/ 
カツオのソテー 味噌風味のタルタルソース焼き

チャンドラの週替わりランチは、土日含む毎日ご利用いただけます。
ランチタイムは11:00〜15:00

ランチセットご注文のお客様は、コーヒー、紅茶のおかわりは1杯¥200(税別)
ランチセットでパンをご注文のお客様は、パンのおかわり自由

(ライスはおかわりできません。ご了承ください。)


ランチセットご注文のお客様ケーキを¥350(税別)にてご提供しています。

お気軽にスタッフまでお申し付けください。

2016
03/25
2016年4月4日でチャンドラは8周年を迎えます。
ここまで来れたのも皆様のおかげでございます。
今後も色々なチャレンジをしながら、お客様に愛されるお店づくりに努めて参ります。

さて、その4月4日(月)ですがチャンドラ専属ピアニスト
泉田国男のピアノライブを開催致します。

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※告知ポスター。なんと泉田本人がパソコンで作ってます※

なんだかんだで13回目を数えるピアノライブ...
コース料理付きで¥4000となんともお得なイベントでございます。
曲のジャンルも幅広く、普段はあまり喋らない(でもないか?)
泉田のMCも魅力でございます。

この機会に初めての方もご予約お待ちしております。
チケット残りわずかです。できれば気になる方はお早めに...

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※前回のリハーサルの様子。今回もハーモニカを吹くかも...?※


●ピアノライブ#13
2016年4月4日(月)
17:30~START
【要予約】

ご予約・お問い合わせは
017-722-4499